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茴香苗种植方法和时间

来源:三农新闻网 编辑:飞鱼 时间:2019-11-06 19:32
导读:茴香有着特殊的香味,深受消费者的喜爱,在北方茴香常常会用来包饺子。但其实茴香苗也是很受欢迎的,茴

茴香有着特殊的香味,深受消费者的喜爱,在北方茴香常常会用来包饺子。但其实茴香苗也是很受欢迎的,茴香苗可以进行两季种植,种植时间分别是春季三四月份,秋季九月份。一年之中可种植茴香苗的时间其实比较长,秋茬茴香苗一般在立秋后便可以种植,因为茴香苗耐寒性比较好,所以还可以根据当地的气候特点适当推迟茴香苗的种植时间,但是最好不要超过9月中旬。那么茴香苗如何种植呢?

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1、品种选择

茴香的品种可大致分为三种,大茴香,小茴香以及球茎茴香三种,大茴香品种高,生长期短,但是香味较轻。小茴香要比大茴香矮一些,但是香味更重一些,口感也更好一些,在我们这里一般种植小茴香。最后就是球茎茴香,球茎茴香在长到一定阶段时它的枝茎便会抱成一团,但是产量却是最高的,香味也是最淡的,不管是哪个品种都可以在秋季播种,所以大家在播种时选择自己喜欢的品种就可以。

2、整地施肥

茴香对生长环境要求比较低,但是要想让茴香产量高,最好是选择在土壤肥沃,排水性能好的沙质土壤中种植,在种植茴香前要施足底肥,底肥最好是选择充分腐熟的农家肥,在施好底肥后深耕整地便可以种植了。

3、种植管理

茴香的种子特别小,又特别轻,直接播种的话容易导致种植不匀,为了使茴香种植的更加均匀,可以在种子中加入适量的沙子,这样可以使种出来的茴香特别的均匀。为了防止种植后浇水将种子全部冲到一起,最好是在种植前就浇足水,在撒好茴香籽后在上方再覆盖一层薄土,并在早晚喷水来提高茴香的出苗率,茴香在种植后7天左右便能出苗。

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4、苗期管理

茴香前期生长缓慢,后期生长迅速,为了提高茴香的产量,在茴香生长前期要提高茴香生长速度,而生长后期要及时空旺。前期提高茴香生长速度的做法就是以除杂草为主,后期则是控制水肥施入。

5、收割

茴香最佳的收割高度为20公分左右,茴香可一次性收割也可以两次收割,如果是一次收割就将茴香连茎带根一起割下来就行,如果是两次收割就要在距离土壤一公分的位置将茴香茎割下,并在收割后的2-3天时及时浇水施肥,从而促进茴香第二次生长。

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以上就是茴香苗种植方法和时间,茴香苗的食用部分是幼嫩植株,因为它的植株和种子一样都有挥发油而有特殊香味,既可以做调味品,也可以用来做美味的馅食。

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